التعريف بالكيمياء العضوية ومعلومات عامه حولها
علم الكيمياء
علم يـبحث في ماهية المادة وتركيبها وصفاتها واستخداماتها وطرق تحليلهـا والتغيرات التي تطرأ عليها وتأثير المواد على بعضها البعض .
علم الكيمياء
كيمياء غير عضوية
تدرس جميع العناصر ومركباتها
كيمياء عضوية
تدرس مركبات عنصر الكربون
الكيمياء العضوية
فرع من الكيمياء يتناول دراسة مركبات عنصر الكربون .
يرجع اهتمامنا بمركبات الكربون لسببين :
.1كثرة مركبات الكربون , حيث يبلغ عدد مركبات الكربون المعروفة اليوم ما يقارب 3 مليون مركب , وهذا العدد أكبر من عدد مركبات العناصر الأخرى مجتمعة .
.2أهمية مركبات الكربون بالنسبة للإنسان , فمركبات الكربون تحتل مكانة مهمة في الحياة فالغذاء والسكن والملابس والأدوية والمنظفات والمبيدات الحشرية وادوات التجميل معظمها من المركبات العضوية.
ما هي أهم أسباب كثرة مركبات الكربون ؟
.1قدرة ذرات الكربون على الإرتباط ببعضها بروابط قوية مكونة سلاسل جزيئية مختلفة الأشكال والأحجام .
.2قدرة ذرات الكربون على الارتباط بذرات عناصر اخرى كالأكسجين والنيتروجين والهالوجينات وغيرها .
.3اختلاف طريقة ارتباط العناصر في الجزيئات العضوية , وهذا ما يعرف بظاهرة التشكل .
ما هي مصادر المركبات العضوية ؟
قديماً كانت أعضاء الكائن الحي هي المصدر الأساسي لمركبات الكربون , ومن هنا جاءت كلمة (العضوية) , أما اليوم فإن النفط والفحم الحجري يعتبران من أهم مصادر المركبات العضوية .
ما هو التركيب العنصري للمركبات العضوية ؟
تتألف المركبات العضوية من عنصر الكربون كعنصر أساسي بالإضافة إلى الهيدروجين والأكسجين والنيتروجين والكبريت والفسفور وغيرها من العناصر .
كيف ترتبط العناصر في المركبات العضوية ؟
ترتبط العناصر في المركبات العضوية بروابط تساهمية وكل عنصر يرتبط بعدد من الروابط مساوٍ لتكافئه .
الروابط في المركبات العضوية
تعتبر الرابطـــة التــساهميــة اكثر الروابـط شيوعـاً في المركبات العضويـة . والرابطـة التساهمية العادية عبارة عن زوج من الالكترونات يربط بين ذرتين تكون نتيجـة مساهمــة كل من الذرتين بالكتـرون واحــد من مستــوى التكافؤ. والرابطة التساهمية إما أن تكون :
رابطة غير قطبية (غير مشحونة)
السالبية الكهربية للذرتين متساوية
رابطة قطبية (مشحونة)
السالبية الكهربية للذرتين مختلفة
أنواع المجالات الذرية في عناصر المركبات العضوية
كيف تفك الروابط التساهمية في المركبات العضوية ؟
هناك احتمالين لفك الرابطة التساهمية في المواد العضوية :
فك متجانس
تحصل كل ذرة على الكترون واحد
يحدث للروابط غير القطبية
فك غير متجانس
تحصل إحدى الذرتين على الزوج الإلكتروني
يحدث للروابط القطبية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق